پودر سماق قرمز

خواص: تصفیه خون، کاهش چربی و فشار خون، درمان اسهال مزمن، اشتها­ آور، پاک کننده معده، تقویت لثه، کاهش تعریق، کنترل سطح قند خون و موثر در کاهش تب.

کاربرد: به عنوان چاشنی در تهیه انواع آش، طاس کباب، چلو کباب، کباب برگ، شربت انگور، ترکیب و مصرف آن با ماست و عسل