بامیه خشک

خواص: بهبود سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان، درمان آسم، درمان یبوست، تقویت حافظه، پیشگیری از رشد و تکثیر انواع سلول های سرطانی و بهبود سلامت چشم.

کاربرد: تهیه انواع غذا از جمله خورشت بامیه، بامیه پلو، خوراک بامیه، و استفاده از پودر آن جهت لعاب دادن به انواع خورشت، آش و سوپ و تهیه انواع سس.