بنه

خواص: انرژی زا، مقوی کبد و طحال، پیشگیری از شب کوری. بهبود عملکرد سیستم گوارش، اشتها آور، ضد عفونی کننده، پیشگیری و درمان تالاسمی، درمان ماه گرفتگی و زخم های پوستی.

کاربرد: تهیه انواع خورشت، ماکارونی، پلو، ترشی، سالاد، سس های خانگی، طعم دهنده دوغ و ماست.