میخک

خواص: سرشار از آنتی اکسیدان، کاهش رشد و تکثیر سلول های سرطانی، دارای خواص آنتی باکتریایی، بهبود سلامت کبد، تنظیم سطح قند خون، جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود تراکم استخوانی، افزایش سرعت متابولیسم در بدن.

کاربرد: تهیه انواع ادویه های ترکیبی، به عنوان طعم دهنده در انواع سس­، خوراک گوشت، پلو، دمنوش، ترشی و به عنوان ماده ضدعفونی کننده.