کشک رشته ای

خواص: موثر در درمان آفتاب سوختگی، درمان عفونت های پوستی، رفع تیرگی دور چشم، موثر در ترمیم و پاکسازی پوست، پیشگیری از بروز پوکی استخوان، کنترل فشار خون و جلوگیری از پیری زود رس.

کاربرد: تهیه بز قرمه، اشکنه کشک، کشک بادمجان، آبگوشت کشک، کشک کدو، کوفته برنجی، کیک کشک بادمجان، آش رشته، آش ترخینه لعاب دار، آش جو مجلسی اراک، کله جوش و حلیم بادمجان.