بهار فلفل

میوه نارس خشک شده این گیاه را با نام علمی Pimenta Dioica و با نام عمومی Allspice می‌نامند. همچنین به آن Pimento یا New spice گفته می شود و از خانواده (مورد) Myrtaceae است. در عربی آن را “بهار حُلو” می‌نامند و در فارسی هم به بهار فلفل شناخته می‌شود. این گیاه، به دلیل خواستگاه […]