تندوری

ادویه تندوری مخلوطی از انواع مختلف ادویه می‌باشد و اولین بار شخصی بنام گوجرال که صاحب رستورانی در هند بود، این ادویه را همراه با مرغ در تنور بصورت کباب تهیه کرد و بعد از آن، این روش کباب کردن با ادویه در تمام رستوران‌ها آغاز شد. علت نام‌گذاری این ادویه بخاطر تندور، اجاق گلی […]