پودر غوره

پودر غوره جایگزین مناسبی به جای آبغوره می‌باشد و جهت ترش کردن بعضی از غذاها از آن استفاده می‌کنند. پودر غوره دارای اسید‌های عالی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید اگزالیک، اسید گلاکولیک و قند بوده و باعث جذب بهتر غذا می‌شود. هم‌چنین دارای طعم ترش و گسی بوده و طبیعت سرد و خشک دارد. […]