خواص: کاهش چربی و فشار خون، پیشگیری از رشد و تکثیر سلول های سرطانی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تسریع در بهبود سرماخوردگی، افزایش میزان سوخت و ساز بدن و موثر در کاهش وزن و حفظ تناسب اندام، جلوگیری از کم خونی، رفع و درمان بیماری پوستی.
کاربرد: در تهیه انواع غذاها از جمله قورمه سبزی، خورشت قیمه و بسیاری از خورشت های دیگر، آبگوشت، آش، سوپ، شیرینی پولکی، خوراکهای خلیجی، و به صورت دمنوش با گل گاو زبان.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.